Unser Straußenhof wurde 2001 von Harald & Karin Franz in Kotzenbach, nahe Püchersreuth in der schönen Oberpfalz, gegründet. Wir bewirtschaften einen kleinen Hof im Nebenerwerb, dieser umfasst ca. 30 ha.

Vor langer Zeit wurde auf dem Hof die Schaf- und Schweinehaltung aufgegeben. Alle Ställe waren nun leer und es wurde ruhig auf unseren Hof. Kein Dauerzustand dachten wir, also sind wir auf die Idee gekommen, die vorhandenen Stallungen umzubauen und mit der Straußenhaltung anzufangen.

Jahrelang haben wir uns schon mit diesem Thema intensiv befasst. Nach einigen Besichtigungen anderer Straußenfarmen im In- u. Ausland sowie endlosen Genehmigungen und Seminaren, war es endlich so weit. Im Mai 2001 versuchten wir unser Glück mit einem Hahn und drei Hennen. Zur Zeit haben wir über 120 Tiere, mittlerweile sorgen 18 Zuchttiere für reichlich Nachwuchs. Es ist also kräftig was los und es gibt viel zu sehen.